italian cooking class

Marinare le alici, mondare i carciofi, stendere la pasta fresca, acquistare le spezie, scegliere il pesce fresco al mercato, abbinare un vino, la cucina regionale italiana non avrà più misteri perchè finalmente Istituto Venezia ha un nuovo spazio attrezzato per le lezioni di cucina.

 

 

 

Video

Mangia come parli - Istituto Venezia from Istituto Venezia on Vimeo.

Prezzi 2017

La cucina del sabato

1 laboratorio 60 €

 Il sabato mattina, con la cuoca Anna, si fa la spesa allo storico mercato del pesce e delle verdure di Rialto e si prende l'aperitivo. Il pomeriggio si cucina e la sera si cena assieme accompagnando i piatti preparati ad una scelta di vini regionali.

Minimo 3 persone: 60 euro a persona

 

 

Date 2017

La cucina del sabato

La cucina del sabato
 
Sabato mattina dalle 10 alle 13 al mercato di Rialto e dalle 16 alle 20 nella cucina della scuola

Una descrizione più dettagliata è disponibile contattandoci

 

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